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在乌拉圭，肉食是民族和美食文化中的佼佼者。乌拉圭肉食以其独特风味而著称，并作为优质产品远销世界各地。乌拉圭最具特色的一些肉食菜肴包括：
牛排汉堡
牛排汉堡是一种牛肉三明治，馅料包括火腿、奶酪、培根、生菜、番茄、鸡蛋和蛋*酱。乌拉圭的大街小巷都能尝到牛排汉堡，绝对是不容错过的美食体验。
乌拉圭馅饼
另外要提到的是乌拉圭美食文化经典菜肴之一：乌拉圭馅饼。如今，尽管我们可以找到不同风味、不同馅料的馅饼，但最常见的依然是克里奥馅饼和火腿奶酪馅饼。
马丁·菲耶罗
谈到甜点，不得不提传统的马丁·菲耶罗（MartínFierro）。科洛尼亚奶酪上面加一层榲椁甜酱，简单而美味，适合下午茶或午餐后食用。