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据彭博社报道，美国众议院农业委员会主席科林·彼得森(CollinPeterson)表示，从周三开始，明尼苏达州JBSSA屠宰场每天将宰杀约1.3万头猪。与猪肉做成火腿和培根卖给宅在家里的顾客不同，这些猪肉可能会被扔进垃圾填埋场或做植物肥料。
“我们不想对猪实施安乐死，但我们别无选择，”彼得森在电话会议上告诉记者。
咨询公司KernsAssociates的经济学家史蒂夫·迈耶(SteveMeyer)说，养猪户没有饲养生猪的设施，当生猪长得太大以至于无法由包装工处理时，他们也没有太多选择。
这是继倒掉牛奶之后美国农民又一悲壮之举。这也是美国农民们继贸易战之后第二次重大伤害。之后可能就轮到了牛、鸡之类的了。美国养殖业是非常发达的。
不过从中也可以表明，中国虽然大量购买了美国大豆、玉米等农产品，似乎并没有大量购买猪肉、牛肉之类的。
按理说，虽然目前中国的猪肉价格有明显下降，但似乎价格还是挺高的。美国的猪肉如果降低销售，中国肯定愿意购买。美国农民虽然赚不了多少，但毕竟还可保个本什么的，总比扔掉强。
或许是新冠影响到了生产和物流了吧，也就是杀不起、运不出来。难怪特朗普是那么急于重启经济。
可是，美国农民的处境前一段时间在澳大利亚也出现过，但人家澳洲人就没有把牛奶倒掉，而是在政府协调下降价销售。目前澳洲的牛奶超市的价格下降了一半，比中国还便宜很多。
虽然因为疫情的关系，对生产和物流会产生重大影响，但只要政府出面协调得当，应当还是能够为农民挽回一些损失的。白宫能够拿出了近3万亿美元来挽救经济危机和抗疫，也天天喊着要复工复产，为何不集中协调有组织地帮农民兄弟一把？同为资本主义的澳洲能够做到，白宫为何就做不到？这显然是政府治理能力问题。
其实，这也不全是政府治理能力的问题，而是政府根本就没有把主要精力用在抗疫和保经济上来。没有看到白宫出台像样的抗疫计划，只是看到了胡乱发钱，可钱又没用在正地方。但是，攻击抹黑中国的计划却制定得非常详细。
如果攻击抹黑中国能帮助美国农民也行，什么也得不到，就是醉心于抗疫的政治化、病毒化，这就让人笑话了。
其实，也并非完全是白宫的问题，那些跳出来反对“居家令”的人，既然“不自由毋宁死”，为何不去农场帮农民一把？既赚钱养家，也有了自由。何乐而不为？
以前中国很贫穷的时候，听说美国人因为经济危机而把牛奶倒掉，觉得真不可思议。如今又出现了这样的场面，同样让人觉得不可思议。
那么多人没工作、没钱赚、没饭吃，这边却把牛奶倒掉猪肉埋掉。资本主义到底是一个什么样的社会？美国人到底有没有人性？
话又说回来，因为美国农民埋掉猪肉，世界的猪肉价格就会大涨吗？恐怕未必。因为，这个世界并不是只有美国养猪。而美国虽然是养猪大户，却不是中国需求的主力货源地。甚至是美国硬要通过贸易战逼着世界购买包括猪肉在内的美国农产品。
美国的猪肉卖不出去，世界市场反而会稳定，至少不会出现恶性竞争的一面。而其它国家再困难，似乎也不会把牛奶、猪肉扔掉浪费。澳洲就是一个最好的例子。
何况，美国的猪肉不吃也罢，因为世界上好像只有美国允许使用瘦肉精来养殖牲畜。
出现这样的情况，只能说是美国的制度、价值观、人性以及治理能力或方向的问题。奇怪的是美国民众也见怪不怪。美国的人权不知道到底是一个什么东西？