多伦多一家汤吧的白人老板被指挪用其他文化,在社交媒体受到批评。该名老板表示道歉。
这家名为RipeNutrition的汤吧开在TrinityBellwoods以西,是一间临时营业点。多名多伦多人在社交媒体上对这家汤吧的老板AlexandraBaird提出批评。AlexandraBaird被指挪用传统亚洲食品,包括骨头汤和饺子等,并将他们作为健康产品进行推广。
对一些发出批评的人来说,这间汤吧尤其过分的地方是它就开在TheGoldenTurtle越南餐馆旁边。而这家餐馆销售用骨头汤制作的传统食品,已经卖了几十年。
Baird在道歉信息里说,她从心底里对每一个因为她的做法感到被轻视,被忽略,或者被伤害的人道歉。
她说,她已经停止销售缺乏文化敏感的产品,并说她和她的员工都在接受文化敏感培训。
编辑:小星
审核:言西早
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