一分钟带您了解墨西哥
.03.11
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墨西哥
墨西哥合众国（西班牙语：LosEstadosUnidosMexicanos），简称墨西哥，为北美洲的一个联邦共和制国家。墨西哥是美洲大陆印第安人古老文明中心之一。闻名于世的奥尔梅克文化、托尔特克文化、特奥蒂瓦坎文化、萨波特克文化、玛雅文化和阿兹特克文化均为墨西哥古印第安人创造。
墨西哥人
居民中，印欧混血种人和白人共占90%，印第安人占10%。年起受西班牙殖民统治，大部被屠杀，余下者与西班牙人以及从非洲掳来的黑人发生混合，逐渐形成民族。操西班牙语，属印欧语系罗曼语族，有文字。信天主教，但仍保留偶像崇拜。墨西哥人生性开朗，待人友好、宽厚、随和，能歌善舞。
墨西哥美食
墨西哥古印第安人培育出了玉米，故墨西哥有“玉米的故乡”之称。墨西哥在不同历史时期还赢得了“仙人掌的国度”、“白银王国”、“浮在油海上的国家”等美誉。
墨西哥特色美食有：Taco和玉米饼、香辣牛扒、龙舌兰酒、炒仙人掌炒仙人球、食虫等。
寻找“辣椒达人”
墨西哥是辣椒的发源地，全球大约有一半的辣椒都产自这里，当地人吃辣的水平也让人叹为观止，不但家常菜、各种酱料里都会加辣椒，就连甜点、糖果、饮品都有辣椒粉，是当之无愧的世界第一辣国，嗜辣的程度就连中国的四川湖南贵州都自叹不如。
当晚，我们将在现场进行劲爆的吃辣比赛，寻找真正的“辣椒达人”。你准备好了吗？
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